A mi-chemin entre les deux golfs de la Ombrie que nous vous présentons, trône le Monte Solare, jadis un temple dédié à l'adoration du dieu Apollo.
La route qui conduit à la propriété de cette maison traditionnelle de style patricien passe au milieu d'oliveraies, de vignobles et de fôrets qui donnent un avant-gout de la tranquillité et de la beauté du Monte Solare. Le jardin à l'italienne, l'orangerie et le parc centenaire créent une ambiance magique à laquelle vous ne resterez pas insensibles et qui est soulignée à l'intèrieur de la villa par les cheminées, par les fresques, par les sols en cotto de l'époque et par les antiquités. Le salon le plus joli est sans aucun doute celui qui se trouve au sommet de la tour car il offre une vue splendide sur les environs. L'ancienne presse à huile est aujourd'hui la Limonaia et en suivant un chemin de gravier avec vue panoramique, on arrive aux dépendances Olivaia et Casa dei Gelsi, plongées dans le calme. Dans la chapelle vous assisterez régulièrement à des concerts privés. Une maison de pierres abrite le centre thermal où on vous offre un vaste programme de prestations dont les effets seront accentués par la beauté et la tranquillité du cadre. Si vous le désirez, vous pourrez même prendre part aux cours de cuisine. Cet hôtel, célèbre pour son sens de l'hospitalité et la qualité de ses services, dispose également d'un restaurant où l'excellente cuisine ombroise est accompagnée d'un choix impressionant de vins de la région. |
