Omgeven door bossen en olijfgaarden, genesteld in de Toskaanse heuvels met een heerlijk zicht op de omgeving, bevinden zich de biologische landgoeden Podere Il Sapito en Podere La Casetta, die enkele kilometers van elkaar verwijderd zijn. Op het uitgestrekte domein worden verschillende soorten wijn, grappa en olijfolie naast allerhande lekkernijen op basis van everzwijn, hert, rund en zelf gekweekte varkens gemaakt en ter consumptie aangeboden.
De gebouwen zijn door een bekende Florentijnse architect passend gerenoveerd, bestaan uit antieke boerderijen en omvatten gezamenlijk 15 smaakvol ingerichte woningen, die elk een eigen tuin of terras hebben. Binnenin werden de karakteristieke aspecten van de originele architectuur behouden en benadrukt en tegelijk met alle comfort uitgerust.
Dankzij het omvangrijke vrijetijdsaanbod kan men zich tijdens een vakantie op de Poderi niet vervelen en in de zomer worden zelfs kook- en schildercursussen, degustaties en concerten georganiseerd. |
