Dank sorgfältiger Renovierungsarbeiten ist dieses ehemalige romanische Kloster, das sich neben der Kirche von Sant'Ippolito erhebt, in ein elegantes und funktionales 4-Sterne Hotel in der unmittelbaren Nähe von Florenz verwandelt worden.
Alle Details sind mit viel Geschmack und Sorgfalt ausgesucht worden, um die aktuelle Struktur an die des originalen Gebäudes anzupassen. Das Resultat ist besonders im Innenhof sichtbar, wo heute der ursprüngliche Bogengang und ein alter Brunnen aus Stein den perfekten Hintergrund für den äusseren Speisesaal des Hotelrestaurants bilden. Dort können Sie Platz nehmen, um tagsüber einen Cappuccino zu trinken oder am Abend ein traditionelles toskanisches Menü zu genießen.
Die 27 Zimmer, von denen einige über Himmelbetten verfügen, sind verschieden eingerichtet und haben dennoch gemeinsame rustikale Ausstattungsmerkmale. Die kunstvollen Fliesen, die die Badezimmer dekorieren, sind wahre Vorzeigestücke der weltweit bekannten Keramikproduktion dieser Gegend. |