We verheugen ons erop, U ook dit jaar ons Truffelfestival voor te stellen en u - reeds voor de zevende keer - te ontvoeren voor een betoverende vakantieweek.
Na het enthousiasme die we bij de laatste editie bij u hebben opgewekt, kunnen we bijna niet wachten u opnieuw of voor het eerst te begroeten.
De smaakpapillen worden natuurlijk rijkelijk gestreeld: de witte truffel die u met afwisselende specialiteiten zal worden geserveerd, zullen we bij elk van de drie diners in verschillende variaties voorstellen.
Daarnaast kunt u zich verheugen op een uniek Toskane, een romantische uitstap naar Portovenere en drie spannende rondes golf op twee van de mooiste golfbanen van onze wondermooie regio.
Vol elan wachten we erop u begin oktober in het prachtige Hotel Villa Ariston **** Sup te verwelkomen.
Duik samen met ons een week vol belevenissen in!

De truffel blijft natuurlijk boven alles...

Bovennatuurlijke krachten en therapeutische werkingen worden toegeschreven aan deze kostbaarheid, die alleen groeit in bijzondere aarde en onder evenzeer bijzondere weersomstandigheden.
Lange tijd was zijn herkomst onbekend, totdat Teofrasto di Ereso, een student van Aristoteles, als eerste een “geloofwaardige” verklaring gaf:
“de truffel komt, begleidt door de herfstregen, uit de hemel naar beneden en ontrekt zijn kracht aan de bliksemflitsen”. Inderdaad is onweer één van de hoofdredenen van zijn ontstaan.
De meest bekende en waardevolle soort is de “Tuber magnatum pico”, beter bekend als de Witte Truffel: deze truffel kan alleen gevonden worden in Alba (Piemonte) en San Miniato (Toskane). De aangenaam delikate witte Alba-truffel, wiens smaak veel geraffineerder is dan de anderen, geniet van meer bekendheid dan zijn “neef” uit San Miniato, omdat de Toskaner deze heerlijkheid liever voor zichzelf houdt in plaats van haar te delen met de rest van de wereld!

Prestaties in de prijs inbegrepen:

• 7 overnachtingen met ontbijt in een tweepersoonskamer in het Hotel Villa Ariston **** Sup,
• 1 welkomsdrankje,
• 1 diner op basis van vis in een typisch restaurant in Versilia*,
• 3 diners op basis van witte truffel met transfert-dienst*,
• 1 wijnproeving, die één van de drie diners begeleidt,
• 1 landelijke Toskaanse avond in een typische trattoria met een aansluitende kaasproeving*,
• 1 lunch in een bekend visrestaurant in Portovenere*,
• 1 transfert naar Portovenere met aansluitende bootreis langs de Cinque Terre,
• 2 greenfees op de GC Versilia (verplaatsing met eigen vervoer),
• 1 green-fee met transfert-dienst inbegrepen naar de GC Montecatini,
• 1 Toscana Golf & More Card en 1 VIP Card,
• 1 presentje van Toscana Golf & More.

* Drank niet inbegrepen.

Prijs per persoon in tweepersoons in “Torre”: Euro 1199.-
Toeslag per pers. in tweepersoons in Villa/Duse/Fattoria: Euro 100.-
Toeslag tweepersoons voor single-gebruik in “Torre”: Euro 199.-
Korting voor niet-golfspeler: Euro 140.-

KALENDER
Van 27 sept. tot 04 oktober 2008
Van 04 tot 11 oktober 2008
Van 11 tot 18 oktober 2008